Moje Kucharzenie: Penne ze szpinakiem.

Już od bardzo, ale to bardzo długiego czasu na blogu nie pojawiały, się żadne przepisy kulinarne. Wczoraj robiąc obiad pomyślałam, a czemu nie zrobić zdjęć i przygotować notki? Kto z nas nie lubi prostych a zarazem smacznych przepisów?
A więc zapraszam do kuchni.

Do przygotowania porcji dla dwóch osób potrzebne nam będą:
1 opakowanie mrożonego szpinaku , bądź odpowiednia ilość tj równoważna świeżego.
2-3 ząbki czosnku
1 serek śmietankowy topiony
2 piersi z kurczaka lub 1 duża
makaron w moim przypadku  był to 100% durum
sól pieprz do smaku

Dodatkowo polecam do dać fety, mi ona umknęła pod czas zakupów.

No to do dzieła:



Szpinak rozmrażamy i odparowywujemy go. Dodajemy drobno pokrojony bądź starty na tarce czosnek i świeżo zmielony pieprz. W tym czasie, gotujemy makaron i  kroimy kurczaka w drobną kostkę solimy i smażymy na rumiano, po czym zestawiamy z gazu. Do naszego szpinaku dodajemy serek topiony (i połowę fety jeżeli ją posiadamy) i roztapiamy nasze serki. Dodajemy resztę fety pokrojonej w kostkę, podsmażonego kurczaka i makaron mieszamy i gotowe. Na wierzchu można posypać startym żółtym serem.


Smacznego!

Yasminella

22 komentarze:

  1. Czemu ze szpinakiem? :D Nie za bardzo za sobą przepadamy :P.

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takie rozwiązania - proste i pyszne. No i oczywiście jestem wielbicielką makaronu w różnych postaciach :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pycha ;D musi dobrze smakować ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Smakowicie wygląda. Na pewno wypróbuje przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wczoraj mówiłam do chłopaka, że dzisiaj musimy zrobić penne ze szpinakiem i fetą! :)
    Twoja wersja też wydaje się być ciekawa i smaczna!

    Buziaki, Magda
    PS.Zapraszam na nową notkę ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciekawy przepis:) ostatnio ciągnie mnie do przyrządzania dań z makaronem

    OdpowiedzUsuń
  7. Nigdy nie jadłam szpinaku,ale całe danie wygląda ciekawie!:)

    OdpowiedzUsuń
  8. jaki tel. dokładnie bierzesz ?? :)
    ja może po wakacjach zmienię sobie ;) czekam na jakąś promocję na fajny telefon bo zmienić mogę w każdej chwili :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Pycha, Pycha !Jutro może nawet zrobię !

    pozdrawiam
    Majorka

    OdpowiedzUsuń
  10. Mmmmmm! Kolejny smakowity kąsek uwidziałam na czyimś blogu. Ślińsko mi cieknie, tak to smacznie wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie !!! Muszę zrobić koniecznie

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.